税理士森大志（もりたいし）のひとりごと

地方の経済発展のために工場誘致をするのはもちろんですが、工場誘致のできない地方においては、観光を一つの目玉として観光客の誘致に取り組む必要があると思います。

過去には、いわゆるリゾート法に乗って日本中に画一的な同じような施設が氾濫し、今だに第三セクターなどの重荷になっています。

そのような失敗例は別として、産業の乏しい地域においては温泉旅館が町の核になって多くの観光客を呼んでいる所も多くあります。

また、温泉地全体が不況にあえいでいる所もあります。

神からの恵みである「温泉」を活かし、苦境にある「温泉旅館」の再生を、実際に自分が経験したことを基に考えたいと思います。

第一回は「うわべだけ真似をしてもだめです！」

関東の古い温泉地に行ったときの話です。

インターネットで温泉旅館を探していて、今まで行ったことのない有名な温泉地の旅館に予約をして、一泊二日で出かけました。

その宿は、平日２名利用で１万円から１万２千円で休前日は１万５７５０円がメインの宿ですが、それとは別に「ちょっと贅沢カップルプラン」というのがあったので、そちらを選択しました。

料金は休前日利用で１万７８５０円で、「お二人で上質な時をお過ごしいただくための特別プランです。貸切露天風呂でリラックスした後、薫り高いコーヒーを召し上がりください。チェックアウトも１１時です。」という内容です。

この宿でお薦めのプランを選択したので、楽しみにして行きました。

実際に経験した私の感想は次の通りです。

まず、部屋に通されて仲居さんの説明を聞いた時の話の中で、「〜でいいですよね。」と言われて、何を言われたか分からなかったのですが、「〜でいいですよね。」と言われたので目が点になってどうでもよくなって「はい」と答えました。

通常は、「どのようにいたしますか。」とか「〜と〜がありますがどちらにいたしますか。」だと思いますが、もともとの料金設定が安い宿なので、普段から「〜でいいですよね。」と言っていると思われます。

この時点で、いやな予感がしました。

風呂に入ってから、コーヒー券をもらっていたのでアイスコーヒーを頼みましたが、出て来たのはインスタントコーヒーで作ったアイスコーヒーでした。（粉末のコーヒーを水に溶かしかき回したので、泡が残っていました。）

薫り高いコーヒーはどこに行ったのでしょうか。

次の日の朝、７時に部屋のノックで起こされましたが、チェックアウトが１１時なのに早すぎます。

その時は、怒って追い返しましたが、今考えると、「〜でいいですよね。」は朝の起床時間を言ったのかも知れません。

チェックアウトが１１時のプランの人に、「７時でいいですよね。」と聞いたのであれば「ふざけるな」です。

１０時チェックアウトの人と同じ様に食事をして、１１時のチェックアウトの時間まで部屋でじっとしていろと言うのでしょうか。

このように、名前ばかりの贅沢プランではお客様を満足させることはできません。

私のこの宿の改善プランは次の通りです。

1.チェックインからチェックアウトの時間まで、宿でどのように過ごすかイメージする。

→最近のレイトチェックアウトの宿では、朝食の時間の幅があり９時３０分ぐらいまで食事できる場合が多いし、布団はかたずけないで、食事後でも一眠りできるようにしています。

2.薫り高いコーヒーとうたうのであれば、レギュラーコーヒーを入れるべきです。

→インスタントコーヒーよりまずいレギュラーコーヒーもあるので注意。

3.「〜でいいですよね。」と言われて目が点になる。

→高い料金を取るのであれば、サービスにもこだわりが必要です。
また、高料金の宿はお茶も良いお茶を使用しています。

このように、他の宿がやっているプランの真似をしたのだと思いますが、きっと実際に自分で泊まったことがなく、うわべだけ真似をしていると思われます。

ただ、贅沢プランでない、普通に提供しているプランであれば、料金と内容があっていると思います。

いま評判の宿に実際に泊まってみる等、もう少し勉強が必要だと思います。

（お願い）
励みになりますので、
「人気ブログランキング」（←ここです。）をクリックしていただけると幸いです。人気ブログランキングのページへ行きますと当ブログにポイントが付きます。
また、税理士森大志が書いていますリンク集「税理士森大志の税の考え方」
及び「税理士森大志の時代の流れを読む」も併せて読んでいただけると幸いです。
クリックすると、そのページ行きます。